Pjuh!

Vilken flitig dag! Först gick jag 7 km i rasande fart i rydskogen, sedan planerade jag veckan som kommer (börjar bli mycket att göra i skolan nu) och läste en 34-sidig artikel på engelska om inköp från lågkostnadsländer. Sedan gav jag mig på att strukturera om i våra köksskåp och lådor som var kaos och sedan åkte jag och handlade på maxi och nu har jag precis lagat och ätit mitt livs första LCHF- lasagne som blev vrålgod. Alltså jag menar verkligen vrålgod. Kanske den godaste rätt jag någonsin lagat.
Min karl tyckte också att den var riktigt god och det är inget dåligt betyg eftersom han är en riktig lasagne-finsmakare...